本文转自：人民网-贵州频道
从“一枚蛋”到“一条链”
松桃贯通产业闭环 赋能生态循环农业
一枚鸡蛋，从贵州山间鸡舍直达广东餐桌，全程仅需 16 小时。
一只蛋鸡，从鸡苗培育到淘汰出栏，历经 500 天生长周期，构建起全链条闭环养殖体系。
工人有条不紊，分工有序进行分拣、贴标、装箱、打包等工作。
一栋鸡舍10 万只蛋鸡，仅需1人指尖轻点，便可完成自动化投喂、日常管护。
松桃苗族自治县依托科技赋能现代养殖，构建蛋鸡全链条闭环养殖体系，让优质鸡蛋突破地域限制，带着新鲜与品质，奔赴千家万户的餐桌。如今，大湾区每7枚鸡蛋中就有1枚来自铜仁，而松桃蛋品正是这一供给体系中的核心力量。
工人有条不紊，分工有序进行分拣、贴标、装箱、打包等工作。
走进该县黄板镇妙湾村 50 万羽蛋鸡智慧养殖场，两条传送带源源不断将新鲜鸡蛋输送至分拣车间，工人们有序打包分装，鲜蛋直达广东东莞、贵州贵阳等地市场。
“客户今天下单，明天就能到达。东莞客户下午3点下单，第二天早上他们吃的肠粉里就能加上松桃生产的鸡蛋。”松桃自治县千汇蛋鸡产业发展有限公司生产厂长谢飞告诉笔者。
两条传送带源源不断将新鲜鸡蛋输送至分拣车间。
据了解，千汇蛋鸡养殖场是国有投资公司松桃自治县山盛农业投资有限公司旗下的蛋鸡养殖场之一。于2025年正式运营投产，共有5栋现代化鸡舍，每栋存栏蛋鸡10万羽，日产蛋45万枚。除了稳定销往东莞、贵阳外，还供应了全县中小学生营养餐中的鲜鸡蛋。
规模化、智能化的养殖模式，不仅大幅降低人力成本，更实现了养殖标准化、产出稳定化，让松桃鲜蛋的品质始终在线。据谢飞介绍，养殖场现有 26 名工人，全部来自附近村寨。5 名一线技术人员平均年龄 50 岁，就地转型就业，从传统农民变身智慧养殖技术员，1人便可管护10万羽蛋鸡。
工人有条不紊，分工有序进行分拣、贴标、装箱、打包等工作。
“鲜蛋走出深山，蛋鸡终身扎根本土。”松桃自治县千汇蛋鸡产业发展有限公司总经理文志向记者介绍，从鸡苗孵化、育雏养殖到成熟产蛋，养殖场50万羽蛋鸡500天的完整生长周期均在县内完成，全程无需长途转运，实现本土闭环繁育饲养。“现在在松桃发展蛋鸡产业，基本做到了‘足不出县’。圣罗兰农业科技有限公司负责鸡苗孵化，保障种源供应；铁骑力士饲料有限公司专业生产饲料，筑牢养殖基础，从源头为蛋鸡养殖保驾护航。”文志说。
与传统养殖截然不同的是，在千汇蛋鸡场，记者与负责人交流时，没有闻到刺鼻异味，文志告诉记者其中“奥秘”：养殖场每天消耗53吨饲料，同时产生53吨鸡粪，工人通过一键操作即可完成鸡舍清理，清理后的鸡粪会被及时运往该县大坪镇瑞丰肥业有限公司。肥料厂集中收集全县养殖场的鸡粪后，通过高温发酵、无害化加工，制成生态有机肥，成品以每吨500元至600元的价格外销云南等地，真正实现了变废为宝，推动生态效益与经济效益双向提升。
仓库里整齐摆放打包好的鸡蛋，等待运往全国各地。
产业链延伸同样覆盖淘汰鸡处置环节。据文志介绍，养殖场联动本土加工企业，对淘汰鸡开展深加工，持续提升产品附加值，实现蛋鸡资源高效循环利用。下一步，还将开拓白条鸡、蛋白粉等市场，拓宽产业增值空间。
“去年10月至今，千汇蛋鸡场已销售鸡蛋20万余件，产值达3000余万元。”文志告诉笔者。（文/图 龙蓉 杨阳萌）
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